Sadržaj:

Kako berete gljive u trgovini?
Kako berete gljive u trgovini?

Video: Kako berete gljive u trgovini?

Video: Kako berete gljive u trgovini?
Video: Evo kako da dovedete gljive u vaš vrt 2024, Lipanj
Anonim

Birajte, čuvajte i čistite gljive

  1. Odaberi gljive koji su čvrsti sa svježim, glatkim izgledom.
  2. Površine gljiva treba biti suh, ali ne i osušen, te izgledati debeljuškasto.
  3. Zatvoreni veo ispod gljiva čep označava nježan okus, dok otvoreni veo i otkrivene škrge znače bogatiji okus.

S tim u vezi, gdje možete pronaći gljive u trgovini?

Pogledajte na ekranima s češnjakom i ljutikom ili oko svježih gljive . Ako nisu u odjeljku s proizvodima, provjerite prolaze iz konzerve s povrćem i začinima. Mogu se nalaziti na policama ili u zasebnim izlozima. Trgovine ponekad osušiti gljive u izlozima u blizini sastojaka koji se obično kuhaju s njima.

Moglo bi se također zapitati, rastu li gljive nakon što ih uberete? Lako pitanje - pravo ' gljiva 'je pod zemljom, gusta mreža (micelij) bijelih vlakana koje plodište ( gljiva ) mi znati i nadam se voljeti ako to je nije otrovno raste iz ovog micelija i proizvodi spore iz škrga. pa usitnite gljiva isključeno i to htjeti ponovno narasti iz micelija.

Osim toga, trebate li brati ili rezati gljive?

Jer ljudi često zbunjuju gljive u fazi gumba, trebao bi držati se branje gljiva koji su otvorili kapice. Odabrati mesnati gljive . Vas želim odabrati jestivo gljive kad izgledaju svježe i mesnate. Izrezati dva centimetra iznad zemlje.

U koje vrijeme je najbolje brati gljive?

Ali općenito ćete otkriti da je najbolje vrijeme izaći tražeći hranu gljive je krajem rujna, jer temperature padaju, a večeri se povlače.

Preporučeni: