Jesu li kukuruzne tortilje u redu za dijabetičare?
Jesu li kukuruzne tortilje u redu za dijabetičare?

Video: Jesu li kukuruzne tortilje u redu za dijabetičare?

Video: Jesu li kukuruzne tortilje u redu za dijabetičare?
Video: Koje je voće najbolje za dijabetičare 2024, Srpanj
Anonim

Plava Tortilje Može pomoći dijeti And Dijabetičari . Nedavna studija sugerira da je plava kukuruzne tortilje zdraviji su od bijelog, posebno za dijabetičari i osobe na dijeti. Znanstvenici su to otkrili tortilje napravljeno od plave boje kukuruz imali manje škroba i niži glikemijski indeks od svojih bijelih kolega.

S obzirom na to, je li kukuruzna tortilja dobra za dijabetes tipa 2?

Da, možete jesti kukuruz Ako imate dijabetes . Kukuruz izvor je energije, vitamina, minerala i vlakana. Također ima nizak sadržaj natrija i masti. Ipak, slijedite američki savjet Dijabetes Udruga.

Osim gore navedenog, ima li kukuruz visok sadržaj šećera? Slatko kukuruz , ili šećerni kukuruz , je posebna, niskokrobna sorta s višom šećer sadržaj, na 18% suhe mase. Većina šećer je saharoza (1). Unatoč šećer u slatkom kukuruz , to nije a visoko -glikemijska hrana, s niskim ili srednjim rangom po glikemijskom indeksu (GI) (3).

S obzirom na to, jesu li tacosi u redu za dijabetičare?

Tacos , burritos i oblozi mogu biti ukusni i dopušteni u vašoj prehrani; kad je moguće, tražite tortilje od cjelovitog zrna pšenice i izbjegavajte predjela koja su pržena. Odozgo dodajte što više povrća i, ako možete, dodajte malu mjericu guacamolea.

Koliki je glikemijski indeks kukuruzne tortilje?

Mjerenje učinaka ugljikohidrata može pomoći u kontroli glukoze

HRANA Glikemijski indeks (glukoza = 100)
Roti pšenice 62 ± 3
Chapatti 52 ± 4
Tortilja od kukuruza 46 ± 4
Bijela riža, kuhana* 73 ± 4

Preporučeni: