Sadržaj:

Koje povrće sadrži lutein i zeaksantin?
Koje povrće sadrži lutein i zeaksantin?

Video: Koje povrće sadrži lutein i zeaksantin?

Video: Koje povrće sadrži lutein i zeaksantin?
Video: ЛЮТЕИН и ЗЕАКСАНТИН - мощные защитники нашего зрения!В каких продуктах содержатся эти вещества 2024, Srpanj
Anonim

Najbolji prirodni izvori hrane luteina i zeaksantina su zeleno lisnato povrće i drugo zeleno ili žuto povrće. Među njima i kuhani kelj i kuhana špinat na vrhu liste, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA). Ne-vegetarijanski izvori luteina i zeaksantina uključuju žumanjci.

Slično se može pitati, sadrži li mrkva lutein i zeaksantin?

Iako lutein i zeaksantin odgovorni su za svijetle boje mnogih voća i povrća, a zapravo se u većim količinama nalaze u lisnatom zelenom povrću (26, 36). Za usporedbu, a mrkva smije samo sadržavati 2,5-5,1 mcg luteina po gramu (36, 37, 38).

Nadalje, koje voće sadrži lutein? Značajne količine luteina i zeaksantina (30–50%) bile su prisutne i u kiviju, grožđu, špinat , sok od naranče, tikvice (ili biljnu srž) i razne vrste tikve.

Slično, možete se zapitati koje voće i povrće sadrži lutein i zeaksantin?

Namirnice s luteinom i zeaksantinom uključuju:

  • Kelj.
  • Špinat.
  • Ogrlica.
  • Repa zelje.
  • Kukuruz.
  • Brokula.

Ima li špinat lutein i zeaksantin?

Ovo zeleno lisnato povrće obiluje luteina a također sadrži zeaksantin , dva karotenoida za koja je poznato da čine razliku kod onih sa starosnom makularnom degeneracijom (AMD).

Preporučeni: