Što je fruktoza jednostavna?
Što je fruktoza jednostavna?

Video: Što je fruktoza jednostavna?

Video: Što je fruktoza jednostavna?
Video: Осторожно - фруктоза! Похоже, фруктоза - самое вредное в нашем питании. Низкий ГИ - не главное 2024, Srpanj
Anonim

Fruktoza , ili voćni šećer, je a jednostavan ketonski monosaharid koji se nalazi u mnogim biljkama, gdje je često vezan za glukozu i tvori disaharid saharozu. To je jedan od tri prehrambena monosaharida, zajedno s glukozom i galaktozom, koji se apsorbiraju izravno u krv tijekom probave.

Nadalje, što je fruktoza za djecu?

Fruktoza je jednostavan prirodni šećer koji se nalazi u voću, povrću i medu. Fruktoza koristi se za zaslađivanje hrane poput želea, bezalkoholnih pića, želatine, sladoleda, slatkiša i određenih dijetalnih namirnica. The fruktoza molekula privlači tekućinu natrag u debelo crijevo čineći rad crijeva labavim i vodenastim.

Osim toga, kako se fruktoza koristi u tijelu? Fruktoza Apsorpcija i upotreba Kao i glukoza, fruktoza apsorbira se izravno u vaš krvotok iz tankog crijeva (4, 5). Vaša jetra se mora pretvoriti fruktoza u glukozu prije vašeg tijelo mogu koristiti za dobivanje energije. Konzumiranje velikih količina fruktoza na visokokaloričnoj dijeti može povisiti razinu triglicerida u krvi (11).

Nakon toga se može postaviti i pitanje koliko je fruktoza loša za vas?

The Štetno Učinci prekomjernosti Fruktoza Pogoršati sastav vaših lipida u krvi. Fruktoza mogu povisiti razinu VLDL kolesterola, što dovodi do nakupljanja masti oko organa i potencijalno srčanih bolesti (5, 6). Povećati razinu mokraćne kiseline u krvi, što dovodi do gihta i visokog krvnog tlaka (7).

Je li fruktoza bolja od šećera?

Fruktoza je slađe od glukoze, pa se najčešće koristi kao dodatak šećer u prerađenoj hrani, bilo u obliku visoko fruktoza kukuruzni sirup ili samo star šećer . Nova studija - koja se oslanja na klinička ispitivanja, temeljne znanosti i studije na životinjama - zaključuje to fruktoza više šteti zdravlju od glukoza.

Preporučeni: