Ometa li mlijeko apsorpciju željeza?
Ometa li mlijeko apsorpciju željeza?

Video: Ometa li mlijeko apsorpciju željeza?

Video: Ometa li mlijeko apsorpciju željeza?
Video: Лучшая диета при гемохроматозе + 2 рецепта 2024, Lipanj
Anonim

Mlijeko ometa sa sposobnošću tijela da apsorbira željezo iz hrane i dodataka prehrani. Kravlje mlijeko može uzrokovati gubitak crijeva u malim količinama krvi. Kad se izgubi krv, željezo se s njim gubi. Pretjerano mlijeko unos može dovesti do toga da djeca konzumiraju manje krute hrane zbog napunjenosti tekućine.

Upravo tako, zašto mlijeko blokira apsorpciju željeza?

Kalcij (npr željezo ) je esencijalni mineral, što znači da tijelo dobiva ovu hranjivu tvar hranom. Kalcij se nalazi u namirnicama kao što su mlijeko , jogurt, sir, srdele, losos iz konzerve, tofu, brokula, bademi, smokve, zelje repe i rabarbara te je jedina poznata tvar koja inhibiraju apsorpciju i nehema i hema željezo.

Osim gore navedenog, koliko trebam čekati da popijem mlijeko nakon uzimanja željeza? Možda ćete morati uzeti željezo sa malu količinu hrane kako bi se izbjegao ovaj problem. Mlijeko , kalcij i antacidi trebao NE biti poduzete u isto vrijeme kao željezo dodataka. Vas treba pričekati najmanje 2 sata nakon jedu li ovu hranu prije uzimanje tvoj željezo dodataka.

Na ovaj način, što se događa ako uzimate željezo s mlijekom?

iako dodataka najbolje raditi na prazan želudac, vas možda htjeti uzeti ih s hranom tako da oni ne uzrujavaj želudac. Vas ne bi trebao uzimati dodatke željeza s mlijeko , kofein, antacidi ili kalcij dodataka . Ove limenka smanjiti količinu željezo koja se apsorbira.

Smanjuje li mlijeko apsorpciju željeza?

Kalcij iz mlijeko ili hranu obogaćenu kalcijem čini ne inhibiraju neheme apsorpcija željeza iz cijele prehrane konzumirane u razdoblju od 4 dana. Dodatak mlijeko ili jogurt na biljnu prehranu povećava bioraspoloživost cinka, ali čini ne utječu na željezo bioraspoloživost kod žena.

Preporučeni: