Sadržaj:
Video: Mogu li dijabetičari jesti ugljikohidrate?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 01:45
Ugljikohidrati su temelj zdrave prehrane bilo da imate dijabetes ili ne. Oni čini utjecati na razinu šećera u krvi, zbog čega ćete morati pratiti koliko vas ima jesti svaki dan. Neki ugljikohidrati imaju vitamine, minerale i vlakna. Zato odaberite one, poput cjelovitih žitarica, voća i povrća.
Slično, koliko bi ugljikohidrata trebao imati dijabetičar u jednom danu?
Ako jedete 2000 kalorija dnevno, trebali biste unositi oko 250 grama složenih ugljikohidrata dnevno. Dobro polazište za osobe s dijabetesom je imati otprilike 45 do 60 grama ugljikohidrata po obroku i 15 do 30 grama za međuobroke.
Drugo, kako ugljikohidrati utječu na šećer u krvi? Ugljikohidrati može podići razine šećera u krvi više od ostalih hranjivih tvari. Složenim ugljikohidratima, poput škroba, potrebno je duže vrijeme da se razgrade u tijelu. Kao rezultat toga, složenim ugljikohidratima treba dulje da utječu šećer u krvi , uzrokujući iznos od šećer u krv da se sporije diže. Vlakna su treća vrsta ugljikohidrata.
Od toga, što je za dijabetičare lošiji šećer ili ugljikohidrati?
Većina ljudi sa dijabetes može jesti hranu koja sadrži šećer sve dok ukupni iznos ugljikohidrata ( ugljikohidrati ) za taj obrok ili međuobrok dosljedan. Mnoga su istraživanja pokazala da obroci koji sadrže šećer ne stvaraju krv šećer dižu više od obroka s jednakim razinama ugljikohidrata koji ne sadrže šećer.
Koji su dobri ugljikohidrati za dijabetičare?
Ove namirnice su bogate ugljikohidratima i mogu značajno povećati razinu šećera u krvi kod dijabetičara:
- Kruh, tjestenina, žitarice, kukuruz i druge žitarice.
- Škrobno povrće poput krumpira, batata, jamsa i taroa.
- Mahunarke, poput graška, leće i graha (osim graha i snježnog graška).
- Mlijeko.
- Voće osim bobičastog voća.
Preporučeni:
Mogu li dijabetičari jesti šljive i breskve?
Oni mogu pomoći u snižavanju šećera u krvi Unatoč tome što imaju dosta ugljikohidrata, čini se da šljive i suhe šljive ne uzrokuju značajan porast razine šećera u krvi nakon što se pojedu (18, 19). Štoviše, konzumacija voća poput šljiva i suhih šljiva povezana je s manjim rizikom od dijabetesa tipa 2 (21)
Mogu li dijabetičari jesti sendviče s maslacem od kikirikija?
Maslac od kikirikija može pomoći ljudima u liječenju dijabetesa, stanja koje utječe na razinu šećera u krvi. Prirodni maslac od kikirikija i kikiriki namirnice su s niskim glikemijskim indeksom (GI). To znači da kad ga osoba pojede, razina šećera u krvi ne bi smjela naglo ili previsoko porasti
Mogu li dijabetičari jesti žutu tikvu?
Koji su dobri odabiri povrća ako imam dijabetes? Šparoge su dobar odabir povrća jer su bogate vitaminima A i C, niske masnoće i dobar izvor vlakana. Još jedna izvrsna opcija je bilo koja vrsta tikvice. Tikvice se mogu jesti tijekom cijele godine jer postoje zimske sorte, ali i one ljetne
Mogu li dijabetičari jesti kuhanu mrkvu?
“Mrkva se smatra povrćem bez škroba, uz opcije poput brokule i salate. Ova je hrana sigurna za osobe s dijabetesom za svaki obrok bez brige da će razina glukoze skočiti.” Ako želite poduzeti dodatne mjere protiv povećanja razine glukoze, uživajte u mrkvi sirovoj, a ne kuhanoj
Mogu li dijabetičari jesti krekere?
Krekeri od sira i integralnih žitarica Dobar su izbor zalogaja ako imate dijabetes. Iako krekeri mogu biti bogati ugljikohidratima, masnoće u siru i vlakna u krekerima mogu ih spriječiti u povećanju šećera u krvi (10, 11, 44, 45). Kako biste izbjegli ove sastojke, uvijek birajte krekere napravljene od 100% žitarica