Što su polipeptidni lanci u kosi?
Što su polipeptidni lanci u kosi?

Video: Što su polipeptidni lanci u kosi?

Video: Što su polipeptidni lanci u kosi?
Video: Resite se PERUTI u Kosi Zauvek Brzo i Efikasno 2024, Srpanj
Anonim

Dlaka je tanak, nitasti izdanak iz folikula u koži sisavaca i sastoji se prvenstveno od bjelančevina (88%) tvrdog vlaknastog tipa poznatog kao keratin. Protein keratina sastoji se od onoga što nazivamo " polipeptidni lanci ”. Mnoge (poli) aminokiseline spojene zajedno tvore " polipeptidni lanac ”.

Osim toga, što su polipeptidni lanci?

Polipeptidni lanci su polimeri aminokiselina spojeni zajedno s peptidnim vezama. Ove peptidne veze nastaju kondenzacijskim reakcijama dok se aminokiseline kodiraju tijekom translacije. Dok je u polipeptidni lanci , aminokiseline su poznate kao ostaci.

kako raskinuti disulfidnu vezu u kosi? The disulfidne veze ne mogu se raspasti oksidansima, koji su kiseline, ali se mogu razbiti jakim redukcijskim sredstvima, koje su baze. Alkalne otopine se, dakle, primjenjuju na dlaka do pauza osim disulfidne veze . The dlaka zatim se drži ravno i na nju se nanose kisele otopine.

Prema tome, što je disulfidna veza u kosi?

Disulfidne veze su kemijske strane obveznice . Disulfidne veze povezuju dva atoma sumpora vezana za cisteinske aminokiseline unutar polipeptidnih lanaca. Kemijski dlaka opuštači i trajni valovi kemijski mijenjaju disulfidna veza kose . Disulfidne veze ne može se slomiti vodom ili toplinom.

Kakva je kemijska struktura kose?

Ukupni kemijski sastav kose je 45 % ugljika, 28 % kisika, 15 % dušika, 7 % vodika i 5 % sumpora. Kosa se u osnovi sastoji od keratina. Keratin za kosu je tvrd, kompaktan i jak. Ovaj vlaknasti protein postupno se stvara unutra Stanice iz zametnog sloja.

Preporučeni: