Koji je prihvatljiv broj aerobnih ploča?
Koji je prihvatljiv broj aerobnih ploča?

Video: Koji je prihvatljiv broj aerobnih ploča?

Video: Koji je prihvatljiv broj aerobnih ploča?
Video: Минпромторг заказал подготовку и проведение испытаний самолета SSJ New за 15 млрд ,руб 2024, Srpanj
Anonim

Također se naziva i aerobni kolonija računati , standardno broj ploča , Mezofilni računati ili Ukupni broj ploča.

Tablica 1. Tipična roba Broji aerobne ploče (CFU/g)

Roba bademi
Broj aerobnih ploča po gramu 3, 000 – 7, 000
Roba Tjestenina
Broj aerobnih tanjura po gramu 1, 000 – 10, 000

Također je upitan, što pokazuje broj aerobnih ploča?

An broj aerobnih ploča jer će bakterije naznačiti razina bakterija u proizvodu i na to se ponekad može naviknuti naznačiti kvalitetu i razinu kvarenja proizvoda.

Osim gore navedenog, koja je razlika između broja aerobnih ploča i ukupnog broja ploča? APC izraz označava broj aerobnih ploča , ali opet je zamjenjiv s ostalima. Ostali povijesno korišteni izrazi su Standard Brojanje ploča , Mezofilni Računati ili Ukupni broj ploča ovi se također općenito odnose na aerobni bakterije koje mogu rasti na prosječnim temperaturama (npr. 30 do 40°C).

U skladu s tim, za što se koristi standardni broj ploča?

The standardni broj ploča , ponekad se naziva i zbroj broj ploča , vjerojatno je najrašireniji rabljeno tehnika za procjenu mikroorganizama u hrani. Svrha je, kako mu naziv govori, procijeniti broj održivih stanica mikroorganizama u danom uzorku hrane.

Koja su ograničenja standardnog broja ploča?

Jedan od glavnih ograničenja prema broj ploča metoda je relativno uzak brojivi raspon (općenito se smatra 25-250 CFU bakterija na standard petrijeva zdjelica).

Preporučeni: