Koju bolest treba prijaviti nadzorniku?
Koju bolest treba prijaviti nadzorniku?

Video: Koju bolest treba prijaviti nadzorniku?

Video: Koju bolest treba prijaviti nadzorniku?
Video: 13 марта несчастливый день, оденьте наизнанку любую вещь. Народные приметы в день Василия Капельника 2024, Lipanj
Anonim

Izvještaji o oboljevanju proljev ili povraćanje nakon jela u ustanovi. Izvješća koja imaju ili se sumnja da ima norovirus, virus hepatitisa A, salmonelu, Shigellu, E. coli koja proizvodi toksin Shiga ili neki drugi crijevni bakterijski, virusni ili parazitski uzročnik nakon jela u objektu.

Na ovaj način, koji simptom morate prijaviti svom upravitelju?

FDA Food Code navodi sljedeće kao simptome koje osobe koje rukuju hranom moraju prijaviti svojim menadžerima: povraćanje , zaražene čireve, proljev , žutilo kože ili oči , ili grlobolja praćena povišenom temperaturom. Moguće je da imate duži popis razloga za rad nego da se javite bolesni.

Također znate, koju bolest ne morate prijaviti u službi prehrane? Bilo koji hrana zaposlenik koji ima liječnička dijagnoza bilo kojeg od ovih pet bolesti moraju biti isključeni iz hrana osnivanje. 1. Salmonella spp.

zašto bi osobe koje rukuju hranom trebale prijaviti bilo kakve osobne zdravstvene probleme svom nadređenom?

Rukovatelji hranom moraju reći njihov nadzornik oko bilo koji infekcije ili stanja poput a hladno ili drugo problem što može dovesti do ispuštanja iz njihov uši ili nos ili oči ako tamo je bilo koji mogućnost da bi mogli hrana nesigurno ili neprikladno za jelo ljudi kao a rezultat njihov stanje.

Kojih je 6 isključujućih bolesti?

Oni su E coli , Hepatitis A , Netifusno Salmonela , Norovirus , Shigella , Salmonella Typhi.

Preporučeni: