Na koje mišićne skupine utječe botulizam?

2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 01:45

Botulizam je rijetka, ali ozbiljna bolest uzrokovana toksinom koji napada tjelesne živce. Simptomi od botulizam obično počinju sa slabošću mišića koji kontroliraju oči, lice, usta i grlo. Ta se slabost može proširiti na vrat, ruke, trup i noge.

Imajući to u vidu, tko je sklon botulizmu?

Svi su u opasnosti zbog hrane botulizam , osobito oni koji jedu domaću hranu s malo kiselina. Korisnici droga, osobito oni koji koriste heroin od crnog katrana, mogu biti u opasnosti od ozljede botulizam . Dojenčad mlađa od 12 mjeseci koja se hrane medom u opasnosti su od dojenčadi botulizam.

gdje je botulizam najčešći? Clostridium botulinum nalazi se u tlu i neprečišćenoj vodi u cijelom svijetu. Proizvodi spore koje prežive u nepropisno konzerviranoj ili konzerviranoj hrani, gdje proizvode toksin. Kad se pojede, čak i male količine ovog otrova mogu dovesti do teškog trovanja.

Stoga, kako botulizam utječe na mišićni sustav?

Neurotoksin zapravo paralizira živce tako da mišića ne može ugovoriti. To se događa kada neurotoksin uđe u živčane stanice i na kraju ometa oslobađanje acetilkolina pa živac ne može stimulirati mišića ugovoriti.

Koja je hrana povezana s botulizmom?

Namirnice koje se obično povezuju s botulizmom uključuju:

• neadekvatno domaća konzervirana hrana s niskim udjelom kiselina, kao što su šparoge, mahune, cikla i kukuruz.
• lagano konzervirana hrana, poput fermentirane, slane ili dimljene ribe i mesnih prerađevina.