Koji je biljni pigment najtopljiviji?
Koji je biljni pigment najtopljiviji?

Video: Koji je biljni pigment najtopljiviji?

Video: Koji je biljni pigment najtopljiviji?
Video: Od pigmenta do koncepta: Pigment 2024, Lipanj
Anonim

Narančasta traka, izrađena od pigmenta zvanog karotenoidi. je najtopljiviji u alkoholu, pa je najdalje putovao. Žuta ksantofili su sljedeće najtopljivije, a slijedi ih plava- zelena klorofil A. Najmanje topivi pigment je žuti zeleni klorofil B.

Samo tako, koji su pigmenti topljivi u vodi?

Klorofil , karotenoidi , i antocijani su osnovne pigmentne skupine odgovorne za boje biljaka. Postoji mnogo vrsta svakog od ovih pigmenata i mogu se općenito grupirati prema topljivosti u vodi. Antocijanini topljivi su u vodi, ali klorofil i karotenoidi nisu.

Slično, koji je pigment najviše hidrofilni? Klorofil

Imajući to u vidu, koji je pigment najpolarniji?

Žuto-zelena klorofil b putuje najmanju udaljenost s mobilnom fazom. Klorofil b je polarniji (vodoljubivi) pigment od ostalih pigmenata koji se nalaze u ekstraktima špinata i stoga ga jače privlači polarna površina papira nego nepolarno otapalo.

Koji je biljni pigment najtopljiviji u naftnom eteru?

The najtopljiviji pigment u eter /aceton otapalo je najdalje putovalo, a to je karoten. Najmanje topljivi pigment prešao najkraću udaljenost, a to je klorofil b. The klorofil molekula se nalazila u sredini druge dvije i pokazivala je međuprodukt topljivost.

Preporučeni: